用途甲氧基乙酸为酸类有机物，可用作生化试剂。用途甲氧基乙酸为有机化工原料；可和甲醇通过酯化反应合成甲氧基乙酸甲酯。甲氧基乙酸甲酯是极其有Chemicalbook价值的中间体,可以用于手性胺类化合物的动力学拆分。又可用于合成维生素B6、磺胺－5-嘧啶等。另外,甲氧基乙酸甲酯还用作聚合反应的催化剂等。